Προς όφελος της προώθησης και ενδυνάμωσης των αραβοελληνικών επιχειρηματικών σχέσεων η 14η Διεθνής Έκθεση ΚΕΜ Franchise & Βusiness Opportunity πραγματοποιείται από 2 έως 5 Μαρτίου 2012 στην Αθήνα, στο HELEXPO PALACE, υπό την αιγίδα του Αραβο-Ελληνικού Επιμελητηρίου Εμπορίου και Ανάπτυξης. Η συνεργασία αυτή, όπως εκτιμά η διοίκηση της ΚΕΜ, θα φέρει κοντά τις επιχειρηματικές κοινότητες των δυο πλευρών με σκοπό την προώθηση των ελληνικών εταιρειών προς τις αραβικές χώρες και αντίστροφα. Η έκθεση απευθύνεται σε εξειδικευμένους επισκέπτες επιχειρηματίες από τις χώρες Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Σαουδική Αραβία, Κατάρ, Κουβέιτ, Λίβανο και άλλες χώρες που το Αραβο-Ελληνικό Επιμελητήριο εκπροσωπεί, από όπου αναμένεται σοβαρή προσέλευση, γεγονός που θα δώσει την ευκαιρία σε εκθέτες και επισκέπτες να έρθουν σε επαφή με την προοπτική να οδηγηθούν σε επωφελείς συνεργασίες. Όπως δήλωσε ο επικεφαλής της ΚΕΜ κ. Μαξ Κωνσταντινίδης, η ανάπτυξη των ελληνικών επιχείρησεων στο εξωτερικό είναι σήμερα περισσότερο επιτακτική από ποτέ. Η εύρεση νέων αγορών, νέων σημείων πώλησης, νέων συνεργατών σήμερα, σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία που διανύουμε, αποτελεί για πολλές εταιρείες διέξοδο για τη βιωσήμοτητα και περαιτέρω εξέλιξή τους".

που πραγματοποιήθηκε φετος υπό την αιγίδα του Αραβο-Ελληνικού Επιμελητηρίου Εμπορίου, προσελκύοντας εκθέτες από όλο τον κόσμο και πάνω από 5,500 επισκέπτες. Η εταιρεία πρόβαλε στους συνολικά 800 επισκέπτες του περιπτέρου της τα πλεονεκτήματα ανάπτυξης των επιχειρήσεων τους, βάση του μοντέλου καταστήματος ΑΒ Food Market, στο πλαίσιο της ένταξης τους στο σχετικό δίκτυο των συνεργατών της.

Σήμερα, κάθε υποψήφιος επενδυτής – επιχειρηματίας προτιμά να συνεργαστεί με μία επώνυμη και αναγνωρίσιμη αλυσίδα. Κάθε επώνυμη αλυσίδα έχει καταφέρει να δημιουργήσει οικονομίες κλίμακος, ώστε να είναι σε θέση να προσφέρει στον καταναλωτή πιο οικονομικά ανταγωνιστικά προϊόντα και/ή υπηρεσίες. Ταυτόχρονα, η αξιοπιστία, η αναγνωρισμένη ποιότητα, η εικόνα και το κύρος που προσφέρει ένα αναγνωρισμένο brand name αποτελούν επιπλέον σημαντικά οφέλη. Ένα ακόμη στοιχείο έχει να κάνει με την στρατηγική επιλογή & τοποθέτηση των καταστημάτων μίας επώνυμης αλυσίδας στις πλέον εμπορικές περιοχές της αγοράς. διαφήμισης, υπενθυμίζοντας συνέχεια στον καταναλωτή την παρουσία τους. Επίσης, η παροχή εργαλείων marketing και συνεχούς εκπαίδευσης αποτελούν ουσιαστικά συστατικά για την επιτυχία.
Σε αντίθεση, τα ανεξάρτητα καταστήματα παλεύουν καθημερινά για όλα όσα είναι «κεκτημένα» σε μία αλυσίδα Franchise, ενώ το πιο πιθανόν είναι να μην μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις πιέσεις του ανταγωνισμού.

Η οικονομική κατάσταση που έχει δημιουργηθεί μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ανάπτυξη του Franchising ως μέσου που έχει την ικανότητα να αντέξει και να ξεπεράσει την κρίση. Ακόμη και υπό τις παρούσες συνθήκες είμαι βέβαιος ότι ο κλάδος μας θα σημειώσει ανάπτυξη. Ας μην ξεχνάμε ότι στην Ελλάδα σήμερα το Franchising έχει διεισδύσει στο 5%-6% των επιχειρήσεων, ενώ για παράδειγμα στις ΗΠΑ το ποσοστό αυτό έχει υπερβεί το 50% των επιχειρήσεων. Το γεγονός αυτό σημαίνει ότι η χώρα μας έχει ακόμη τεράστιο περιθώριο για περαιτέρω ανάπτυξη με τη μέθοδο αυτή, η οποία προσφέρει πολύ καλύτερα αποτελέσματα.
Το 2008, μία χρόνια όπου τα σημάδια της κρίσης είχαν ήδη αρχίσει να διαφαίνονται, η αγορά Franchising στην Ελλάδα παρουσίασε αύξηση κατά 1.400 franchisees, φθάνοντας σήμερα τους 18.400 franchisees μέσω των 650 ενεργών franchisor. Σε σχέση με το 2007 η ποσοστιαία αύξηση είναι της τάξεως του 8,26%.
Τα νούμερα λοιπόν καταδεικνύουν ότι η μέθοδος του Franchising όχι μόνο άντεξε στη γενικότερη κρίση, αλλά και αναπτύχθηκε με ικανοποιητικούς ρυθμούς.

Για να συνεχίσει όμως το Franchising να αποτελεί επιχειρηματική διέξοδο στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε, οι αλυσίδες θα πρέπει να δώσουν περισσότερες παροχές ως κίνητρο στους Franchisees τους. Οι παροχές αυτές έχουν να κάνουν με τη συνεχή εκπαίδευση προς τους franchisees αλλά και τους υπαλλήλους των αλυσίδων, την αύξηση των διαφημιστικών κονδυλίων, την περαιτέρω ισχυροποίηση των brand names, κ.α. Ένα ακόμη στοιχείο εξαιρετικής σημασίας αφορά στην επιλογή των κατάλληλων συνεργατών. Κάθε δίκτυο, κάθε αλυσίδα είναι τόσο καλή όσο είναι και ο κάθε μεμονωμένος συνεργάτης – franchisee της. Μόνο έτσι θα μπορέσει ο κλάδος να παραμείνει υγιής και να αποτελεί λύση για χιλιάδες εγκλωβισμένους επενδυτές.
Δεν θα βαρεθώ ποτέ να λέω ότι τα στοιχεία που έχουμε δείχνουν ότι το 60% των ανεξάρτητων επιχειρήσεων τερματίζουν τη λειτουργία τους μέσα σε 5 χρόνια, ενώ το ποσοστό αυτό στο χώρο του franchising είναι μόλις 4%, και αυτό συμπεριλαμβάνει όλες εκείνες τις επιχειρήσεις που απλά αλλάζουν χέρια.
Οφείλουμε λοιπόν στο άμεσο μέλλον να θωρακίσουμε τον κλάδο του Franchising όσο περισσότερο μπορούμε, ώστε να μπορέσει να διατηρήσει την αξιοπιστία του ως μέσο επιχειρηματικής προσφορά στους εν δυνάμει επενδυτές.

Διευκρινίστε το Χρηματικό Ποσό προς Επένδυση
Κάθε εκθέτης μπορεί να σας πει ποιο είναι το χρηματικό ποσό που έχετε τη δυνατότητα να επενδύσετε ή ότι δεν γίνεται να προσπεράσετε μία τέτοια ευκαιρία. Πριν ξεκινήσετε να διερευνάτε επενδυτικές επιλογές, εξετάστε το ύψος του ποσού που αισθάνεστε άνετα να επενδύσετε και αποφασίστε ποιο είναι το μεγαλύτερο ποσό που αντέχετε οικονομικά.

Αποφασίστε τον Ιδανικό Τύπο Επιχείρησης για Εσάς
Κάθε εκθέτης μπορεί να προσπαθήσει να σας πείσει ότι η δική του πρόταση είναι τέλεια για εσάς. Όμως μόνο εσείς μπορείτε να κάνετε αυτή τη διαπίστωση. Εξετάστε ποιος κλάδος σας ενδιαφέρει περισσότερο πριν επιλέξετε ένα συγκεκριμένο σύστημα franchise . Ρωτήστε τον εαυτό σας τις παρακάτω ερωτήσεις:
• Είχατε σκεφτεί ποτέ στο παρελθόν να εργαστείτε στο συγκεκριμένο κλάδο;
• Μπορείτε να φανταστείτε τον εαυτό σας εργαζόμενο στο συγκεκριμένο κλάδο για τα επόμενα 10 χρόνια;

Έχετε τα Απαραίτητα Εφόδια & Υπόβαθρο;
Εάν ένας κλάδος δεν σας είναι ελκυστικός ή δεν είστε εσείς ο κατάλληλος άνθρωπος να εργαστεί σε αυτόν τον κλάδο, μην επιτρέψετε να σας πείσουν για το αντίθετο. Επενδύστε το χρόνο σας στο να επικεντρωθείτε σε εκείνους τους κλάδους που προσφέρουν μία πιο ρεαλιστική ευκαιρία σε εσάς.

Αγοράστε με Συγκριτικά Κριτήρια
Επισκεφτείτε αρκετούς εκθέτες του κλάδου που σας ενδιαφέρει. Παρακολουθείστε τις παρουσιάσεις και τις συζητήσεις τους με άλλους πιθανούς επενδυτές. Συλλέξτε απαντήσεις στα ακόλουθα ερωτήματα:
• Πόσο καιρό δραστηριοποιείται ο συγκεκριμένος franchisor στην αγορά αυτή;
• Πόσοι franchisees είναι σήμερα σε λειτουργία στο σύστημα του; Που βρίσκονται τα καταστήματα τους;
• Ποια είναι τα αρχικά δικαιώματα εισόδου για το franchisee και υπάρχουν επιπλέον έξοδα εκκίνησης; Θα υπάρχουν περιοδικά δικαιώματα (royalties) στο μέλλον και πόσα;
• Τι υποστήριξη σε επίπεδο διοίκησης, τεχνικού ελέγχου και εξοπλισμού καθώς και συνεχόμενη τρέχουσα υποστήριξη παρέχει ο franchisor;
• Τι είδους ελέγχους επιβάλει ο franchisor;

Ζητήστε Αποδεικτικά Στοιχεία Σχετικά με Κέρδη
Όταν σας ενημερώσουν για τα οικονομικά στοιχεία και τα κέρδη της επιχείρησης τους ή της αλυσίδας τους, είναι απαραίτητο να σας δοθούν και τα απαραίτητα αποδεικτικά έγγραφα που πιστοποιούν τους ισχυρισμούς του franchisor. Εάν αρνηθούν να σας παράσχουν όλα τα αποδεικτικά, τότε οφείλετε να ξανασκεφτείτε την πιθανότητα μίας συνεργασίας.

Κρατείστε Σημειώσεις
Ενδεχομένως να είναι δύσκολο να θυμάστε όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με κάθε εκθέτη που συναντάτε σε μία έκθεση. Κρατείστε σημειώσεις και πάρτε όλο το πληροφοριακό προωθητικό υλικό που υπάρχει στη διάθεσή σας για να το επεξεργαστείτε αργότερα, καθώς και τις επαγγελματικές κάρτες όλων των υπευθύνων.

Αποφύγετε Υψηλής Πίεσης Τακτικές Πώλησης
Σε μία έκθεση, ενδέχεται να σας πουν ότι η προσφορά ενός συγκεκριμένου franchise είναι περιορισμένη, ότι έχει απομείνει μόνο μία περιοχή ακάλυπτη προς ανάπτυξη, ή ότι τώρα ισχύει μία συγκεκριμένη προσφορά μειωμένης τιμής για την απόκτηση του εν λόγω συστήματος. Μην αισθανθείτε πιεσμένοι να δεσμευτείτε. Κάθε σωστός franchisor θα σας δώσει τον χρόνο που χρειάζεστε ώστε να ερευνήσετε το δικό του franchise και να πάρετε την απόφαση σας. Μία καλή συμφωνία σήμερα, οφείλει να είναι διαθέσιμη και αύριο, εκτός εάν έχει πολλούς υποψηφίους από την ίδια περιοχή, οπότε και ο franchisor θα αποφασίσει με ποιόν θα συνεργαστεί.

Μελετήστε την Προσφορά του Franchisor
Μην υπογράψετε οποιοδήποτε συμβόλαιο ή μην κάνετε οποιαδήποτε πληρωμή εάν δεν έχετε πάρει το χρόνο σας να ερευνήσετε διεξοδικά το πακέτο που σας προσφέρει ο franchisor. Αυτό σημαίνει ότι οφείλετε να μιλήσετε με άλλους franchisees που ανήκουν στην αλυσίδα και να εξετάσετε νομικά και λογιστικά τα έγγραφα που σας έχουν δοθεί από τον franchisor.

Μιλήστε με Εδραιωμένους Franchisees
Η πρόσβαση σε αξιόπιστους franchisees θα σας δώσει τις καλύτερες πληροφορίες κατά τη διάρκεια της έρευνάς σας. Βεβαιωθείτε ότι θα έχετε τον απαιτούμενο χρόνο ώστε να μιλήσετε μαζί τους σε βάθος ή ακόμη καλύτερα επισκεφθείτε τους. Μόνο έτσι θα μπορέσετε να κατανοήσετε το σύστημα του franchisor, την εργασιακή πρακτική του, εάν τιμά τις συμφωνίες του σε σχέση με την παροχή εκπαίδευσης, το μάρκετινγκ κτλ.

Υπολογίστε την Αξία του Brand
Μέρος της αμοιβής που θα δώσετε για να αποκτήσετε ένα franchise αντανακλά την αξία του brand. Ενώ ορισμένα brands αποτελούν μαγνήτες, άλλα δεν είναι ευρέως γνωστά και αναγνωρισμένα. Όταν το brand δεν είναι γνωστό, διασφαλίστε ότι δεν σας ζητούν να επενδύσετε υπερβολικά για την απόκτηση του.
Υπολογίστε την απόδοση του κεφαλαίου και σε πόσο χρόνο θα αποσβεστεί. Συνήθως η απόσβεση γίνεται σε περίπου σε 4 χρόνια, με 25% απόδοση το χρόνο στην επένδυσή σας.